「F Torulaspora delbruekii」がKuraMasterのプラチナ賞に

富士フイルム有志と瀬戸酒造店とがタッグを組んで取り組んできたオリジナル酵母による日本酒「F Torulaspora deibrueckii」が純米酒部門でプラチナ賞を受賞しました。
今年も数量限定で醸造予定なので楽しみです。